Unser ständig wechselndes Menü umfasst Gerichten, die nach unserer Überzeugung am besten zu unserer Küche passen und welche die regionalen und saisonalen Produkte bestmöglich präsentieren.

Wir arbeiten mit Obst, Gemüse und Milchprodukten aus dem Berliner Umland, frischen Fisch aus der Nordsee und kaufen für die ideale Verwertung ganze Tiere direkt vom Bauernhof.

Das Menü ist ein Beispiel, tägliche Änderungen sind vorbehalten.


Unsere Weine

Unser Sommelier Ole Ortmann berät Sie gerne ganz persönlich und individuell zu einer Flasche Wein - ob weiß, rot oder orange. Wie bei allen unseren Produkten, setzen wir auch beim Wein auf kleine, handwerklich arbeitende Produzenten und Weine, die möglichst ohne jegliche Form von Zusätzen ihr ganzes Potential und Lebendigkeit zum Ausdruck bringen dürfen. Einige Weine benötigen daher etwas Geduld, Luft und ein etwas mehr an Aufmerksamkeit.

Unsere Weinbegleitung umfasst eine Auswahl bedacht kurierter Weine, die auf jeden Gang abgestimmt wurden und von unserem Sommelier, Ole Ortmann, ausgeschenkt werden.

Der Preis der Weinbegleitung beträgt 48€.

Wünschen Sie nähere Informationen hierzu, kontaktieren Sie uns bitte.

Dienstags, mittwochs und donnerstags halten wir für den spontanen Besuch an der Bar einige Plätze bereit.